Ingredientes:
- 300 ml de leite integral fervente
- 500 gramas de ricota esmigalhada
- 200 gramas de manteiga ou margarina
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
Preparação:
- No liquidificador, bata bem o leite, a ricota e a manteiga.
- Adicione o queijo e bata mais um pouco.
- Divida em copos ou potes com tampa.
- Leve à geladeira de um dia para o outro.
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