Pão de Abóbora

 

Ingredientes

• 
  
• 1 xícara (chá) de purê de abóbora viver
• 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 3 tabletes de fermento biológico fresco
• 1 pitada de sal
• 125 gr de manteiga
• 2 unidades de ovo
• 7 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

• Preparação

  1. 1.
     Misture o açúcar com leite e acrescente o fermento, mexendo para dissolvê-lo bem.
  2. 2.
     Adicione o sal, manteiga, os ovos batidos e a abobora.
  3. 3.
     Amasse bem e adicione a farinha aos poucos, sovando bem a massa até formar bolhas.
  4. 4.
     Deixe descansar até dobrar de volume.
  5. 5.
     Abra a massa, modele os pãezinhos e deixe crescer por 30 minutos.
  6. 6.
     Asse em forno pré aquecido a 180ºC por 45 minutos.
• 
  
• 
  
•