Arroz com Bacon, Camarões e Ervilhas: - pt.petitchef

 

Ingredientes

 1 

• Arroz
• 1 chávena ervilhas
• 1 chávena de miolo de camarão
• 1 chávena fiambre aos cubos
• 1/2 chávena bacon aos cubos pequenos
• 3 ovos batidos
• 1 lata pequena de cogumelos
• 50 g manteiga

Preparação

•  Colocar num tacho ou wok a manteiga a derreter, adicionar as ervilhas, o camarão, o bacon e o fiambre, deixar cozinhar em lume brando.
•  À parte numa frigideira quente colocar os ovos batidos e mexer sem deixar secar, retirar do lume e reservar.
•  Juntar ao wok os cogumelos e o arroz e envolver muito bem.
•  Por fim adicionar os ovos em pedaços e envolver novamente.