BOLO DE BANANA SIMPLES FOFINHO E MUITO FACIL DE FAZER
INGREDIENTES:
3 OVOS INTEIROS
3 COLHERES(SOPA)DE MARGARINA
4 BANANAS AMASSADAS COM O GARFO
2 XICARAS(CHÁ)DE AÇÚCAR(ou 1 e meia de preferir)
1 PITADA DE SAL
2 XIXARAS(CHÁ) E MEIA DE FARINHA DE TRIGO
1 XICARA(CHÁ)DE LEITE
1 COLHER(SOPA)DE FERMENTO EM PÓ PARA BOLO
PARA POLVILHAR EM CIMA DA MASSA:
2 COLHERZINHAS(CHÁ) DE CANELA EM PÓ
2 COLHERZINHA(CHÁ)DE AÇÚCAR
*XICARA USADA DE 250 ML
Preparação:
Bater 3 ovos inteiros e colocar 1 de açúcar, continuar batente , acrescentar os restantes dos ingredientes por ordem descrito acima.
Assar em forno moderado
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