BOLO DE CANECA - pingodoce

 

BOLO DE CANECA

INGREDIENTES

• 1 ovo S
• 1 c. de sopa açúcar mascavado
• 3 c. de sopa óleo
• 4 c. de sopa leite meio-gordo
• 4 c. de sopa rasa farinha
• 4 c. de sopa rasa chocolate em pó
• 1 c. de chá fermento em pó
• 1/4 c. café açúcar em pó 

PREPARAÇÃO

1. Numa caneca grande, bata muito bem o ovo, o óleo, o açúcar e o leite, usando um garfo.

2. Numa taça à parte, misture a farinha, o fermento e o chocolate em pó e depois vá adicionando a mistura à caneca, mexendo sempre muito bem.

3. Leve ao microondas, na potência máxima, durante 3 minutos.

4. Polvilhe com açúcar em pó e sirva directamente da caneca.