Sandes de tortinhas com empanados - sabor intenso

 

Ingredientes:

• 4 bifes de Frango
• 2 ovos batidos
• Pão ralado q.b.
• Sal, pimenta, alho em pó e  salsa picada q.b.
•  2 tomates picados sem sementes
• 1/2 pimento picado
• Mistura de Salada
• Maionesa q,b,
• Tortilhas.

Preparação:

1. Tempera-se os bifes frango com sal e pimenta. Tempera-se o pão ralado com sal, pimenta, alho em pó e a salsa picada. 
2. Numa tigela mistura-se o tomate picado, o pimento e 1/2 c.s. maionese.Pana-se os bifes, primeiro pelo ovo batido e depois pelo pão ralado. Põe-se uns 20 minutos no congelador.
3. Depois fritam-se.Aquece-se as tortilhas 20 segundos no microondas.Põe-se 2 colher .sopa. da mistura de tomates, um pouco de mistura de salada e por fim o bife de frango panado, cortado ao meio, enrolam-se as tortilhas e estão prontos a servir.À parte fritei batatas e aros de cebola.