Pão queijo com batata doce
Esse pãozinho é muito fácil de fazer, além disso é uma opção incrível para ser consumido como lanche.
Ingredientes
- 1 xícara de polvilho doce
- 1 xícara de polvilho azedo
- 1 xícara de queijo a seu gosto ralado
- 1/4 xícara de água
- 1/4 de xícara de óleo de canola (ou outro)
- 1 1/2 xícara de batata doce.
Modo de preparo
- Cozinhe a batata e amasse com um garfo.
- Em um recipiente, misture a batata doce com todos os ingredientes da receita e mexa com as mãos.
- Você vai obter uma massa ótima para modelar os pães – que vão crescer bem pouco.
- Unte com 1 fio de óleo uma forma e disponha as bolinhas mais ou menos afastadas.
- Leve ao forno preaquecido e asse por 30 minutos a 180° C.
- Fique de olho quando passar de 25 minutos, dependendo do forno podem dourar
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