Peixinhos da horta à moda da minha avó - pt.petitchef

 

Ingredientes:

• 200gr Feijão verde cozido 
• 2ovos,
• farinha q.b,
• Chouriço ou bacon picado ( a minha avó até usava o toucinho cozido na sopa),
• 1/2cebola

Preparação:

1. Corte o feijão verde miudinho.Pique a cebola.Corte o bacon em pedacinhos.Envolva bem.Junte os ovos.Coloque farinha até a mistura não ficar liquida.Tempere.Deixe descansar cerca de 30min.
2. Depois frite pequenas colheradas da massa em óleo bem quente.Bom proveito...