Bolo de café com chocolate - MEL COM PIMENTA

 Bolo de café com chocolate

 

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Tempo de preparo:

10 mins

Tempo de cozimento:

35 mins

Tempo total:

45 mins

 

Faça esse delicioso bolo de café com chocolate que vai para o forno em poucos minutos.

Autor: Eline Prando

Categoria: Bolos

Cozinha: Fácil

Rende: 12 fatias

Palavras-Chave:

Bolo de café, Bolo de café e chocolate, Bolo de liquidificador, Chocolate, Como fazer bolo de café, Receita de bolo fácil,

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 e ½ xícara de açúcar
• ¾ xícara de óleo de girassol
• ¼ de xícara (chá) de chocolate em pó (50% cacau)
• 1 e ¼ xícara (chá) de água quente
• 6 colheres (sopa) de café solúvel
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer:

1. Aqueça o forno a 180°C.
2. Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no centro de aproximadamente 24cm.
3. Em uma tigela misture a farinha e o fermento e reserve.
4. No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o óleo, o chocolate em pó e bata.
5. Então, acrescente a água quente e o café e volte a bater.
6. Misture os ingredientes líquidos aos secos, envolva mexendo com uma espátula e transfira para a forma.
7. Leve para assar por aproximadamente 35 minutos. Faça o teste do palito, ele deve sair limpo.
8. Pronto! Agora é só esperar o seu bolo de café com chocolate esfriar um pouco para desenformar.

 

Em poucos minutos seu bolo está no forno assando e depois é só saborear esse bolinho simples, macio e delicioso.