CHIPA (RECEITA PARAGUAIA) - Tudo gostoso



  • 1/2 copo de oleo
  • 100 g de margarina
  • 5 ovos enteiros
  • 1 colher sopa de sal
  • 200 g de farinha de milho
  • 200 g queijo ralado
  • 500 g de polvilho doce
  • Leite até dar o ponto

MODO DE PREPARO

  1. Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes, com as mãos.
  2. Deixe o leite por último.
  3. Ele só será usado se a massa ficar muito seca.
  4. A massa deve ficar homogênea e desgrudando das mãos, fica um pouco quebradiça.
  5. Modele as chipas em forma de roscas grossas.
  6. Leve a forno, médio, pré-aquecido, por 30 minutos, até dourar.



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