arroz 4 camadas Arroz - guia de cozinha

 

Ingredientes do arroz 4 camadas

Arroz

• 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
• 1 cenoura ralada
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 1/2 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
• 100g de bacon em cubos

Refogado de frango

• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 dente de alho picado
• 1/2 cebola em cubos
• 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
• 1 lata de ervilha escorrida
• 1 lata de milho verde escorrido
• Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto

Refogado de carne moída