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OS NOSSOS LIVROS DE RECEITAS:
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INGREDIENTES:
* 750 g de vitela (carne de vaca);
* Azeite (para o refogado);
* 200 g de cogumelos laminados;
* 150 ml de vinho branco;
* 4 tiras de pimento vermelho;
* 1 colher (de sopa) de salsa picada;
* 1 cebola grande;
* 1 folha de louro;
* 3 dentes de alho;
* sal (a gosto);
* 3 colheres (de sopa) de polpa de tomate;
* 2 tomates;
* 100 g de chouriço;
* 1 litro de água;
* 300 g de ervilhas;
* 300 g de cenoura;
* 750 g de batatas.
POLPA DE TOMATE das "Receitas do Paraíso":
https://www.youtube.com/watch?v=T7rw6...
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