Bolo de laranja e cenoura húmido
Ingredientes
4 ovos
2 chávenas farinha
2 chávenas açúcar
1 chávena óleo
2 cenouras
Meia laranja com casca
1 colher sobremesa fermento
Preparação
Tritura se a laranja com casca juntamente com as cenouras.
Junta se os ovos e o óleo, de seguida o açúcar, a farinha, e no final sem bater junta se o fermento.
Vai ao forno a 180 graus cerca de 40 minutos.
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