Receita de Favas guisadas

Ingredientes das Favas Guisadas

• 1kg de favas
• Azeite
• Pimenta
• Colorau
• 1 chouriça de carne e 1 chouriça de carne cortada às rodelas
• 1 chouriça de sangue
• Sal
• 200ml de vinho branco
• 750g de entremeada de porco
• 1 cebola
• 2 folhas de louro
• 2 alhos