Bifes de Peru no Forno com Sopa de Cebola

 

Ingredientes

500 g de bifes de peru

1 embalagem de Maggi Sopa de Cebola

200 ml de Natas Longa Vida Original

100 g de cogumelos laminados

azeite q.b.

pimenta q.b.

salsa picada q.b.

Preparação de bifes de peru no forno com sopa de cebola
Começa por pré aquecer o forno a 190ºC e temperar os bifes de peru com pimenta moída no momento.
Numa taça mistura as natas com a sopa de cebola. Reserva.
Num tabuleiro de ir ao forno, coloca no fundo um fio de azeite. Por cima dispõe os bifes e os cogumelos. Por fim rega tudo com o molho das natas.
Leva ao forno por cerca de 25 a 30 minutos.
Retira e serve polvilhado com salsa picada.