Kare raisu feito com o curry em pó. Karê é basicamente um ensopado deliciosamente picante e facílimo de fazer. Ele é um dos pratos mais populares entre os japoneses jovens.
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🥗Ingredientes para 6 porções:
- 2 sobrecoxas desossadas e sem pele
- 3 batatas médias
- 3 cenouras médias
- 3 cebolas médias
- 1 litro de água
- 2 colheres de chá de alho moído
- 2 cubos de caldo de galinha caseiro (link da receita do caldo)
https://youtu.be/8F778-jXruA
- sal a gosto
- óleo para refogar
- 4 colheres de sopa de amido de milho + água
- 1 colher de sopa de curry
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