Carne assada com batata e queijo - https://www.receiteria.com.br/receita/carne-assada-com-batata-e-queijo/

 

Carne assada

lista de ingredientes
4 batatas médias
600 g de carne
1 cebola picada
1 colher de sopa de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
1 colher de chá de páprica doce
2 colheres de sopa de azeite
200 g de mussarela ralada
Orégano a gosto

modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna todos os ingredientes;
2. 

   Receiteria

   Corte as batatas e a carne em cubinhos, e coloque-as em um refratário. Adicione também o sal, a pimenta, a páprica, a cebola, o azeite, e misture tudo;
3. 

   Receiteria

   Cubra o refratário com papel alumínio, e leve-o ao forno pré-aquecido a 200º graus por cerca de 40 a 50 minutos;
4. 

   Receiteria

   Retire o papel alumínio, acrescente o queijo ralado por cima da carne e das batatas, salpique orégano, e volte o refratário para forno por mais 15 minutos;
5. 

   Receiteria

   
   

Fique à vontade para acrescentar outros temperos à sua receita, bem como para incrementá-la com outros legumes. Capriche e aproveite!