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Salteado de frango e legumes

15 minutos |  4 pessoas

Ingredientes:

Procedimento:

• 400 g peito de frango em cubos
• 2 c. sopa mostarda
• 1 c. chá alho em pó
• 2 c. chá sal
• qb pimenta de moinho
• 2 c. sopa orégãos frescos
• 3 c. sopa azeite
• 1 emb. vegetais grelhados congelados

1. Tempere o frango com a mostarda, o alho em pó, metade do sal, pimenta a gosto e metade dos orégãos e deixe marinar por 10 minutos.
2. Aqueça uma colher de sopa de azeite numa frigideira, junte os vegetais e deixe cozinhar 10 minutos.
3. Noutra frigideira, aqueça o restante azeite e cozinhe o frango até estar dourado.
4. Adicione os legumes e tempere com o restante sal e orégãos.
5. Sirva com arroz e polvilhe com um pouco de pimenta.