Frango no forno com laranja e especiarias | Food From Portugal

INGREDIENTS1.5 kg de frango cortado em pedaços
100 ml de sumo de laranja
Raspa de uma laranja
100 g de margarina cortada em peadaços
4 dentes de alho
1/2 colher de sopa de sal
1/2 colher de chá de pimentão doce
1/2 colher de chá de noz-moscada
1/2 colher de chá de pimenta

Tomilho (a gosto)

COMO FAZER FRANGO NO FORNO COM LARANJA E ESPECIARIAS

Passo 1: Coloque o frango cortado em pedaços numa assadeira.Tempere com sal, pimenta, noz-moscada, pimentão doce, raspa de laranja, alhos picados, sumo de laranja e tomilho.

Passo 2: Deixe marinar cerca de 2 horas.Passo 3: Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Passo 4: Adicione a margarina corta em pedaços.Leve ao forno até dourar, cerca de uma hora. De vez em quando, regue o frango com o molho.

Passo 5: Desligue o forno e sirva o frango com puré de batata ou batatas fritas.