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Receita de Cuca de requeijão

em fevereiro 13, 2025

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Cuca italiana caseira - Uma receita afetiva - https://melepimenta.com/cuca-italiana-caseira-receita/

Ingredientes: 2 ovos 120ml de suco de laranja | (1/2 xícara) 120ml de de água | (1/2 xícara) 240ml de leite | (1 xícara) 170g de açúcar | (1 xícara rasa) 2 colheres (sopa) de adoçante líquido 3 colheres (sopa) de fermento biológico seco 3 colheres (sopa) de óleo 3 colheres (sopa) de nata ou creme de leite 3 colheres (sopa) de manteiga em ponto de pomada 1 colher (sopa) de sal 1k de farinha de trigo (aproximadamente) Noz-moscada ralada a gosto Erva-doce a gosto Farofa crocante ¾ xícara de farinha de trigo ¾ xícara de açúcar 4 colheres de manteiga Canela em pó a gosto Para finalizar 1 ovo ½ colher (chá) de extrato de baunilha Modo de fazer: Em uma tigela grande coloque os ovos, o suco de laranja, a água, o leite, o açúcar, o adoçante, o fermento, o óleo, a manteiga, a nata, a noz-moscada e a erva-doce. Com uma das mãos, comece a misturar bem os ingredientes. Então, coloque duas xícaras da farinha e misture, acrescente o sal e volte a misturar. Vá acrescentando a farinha até obter u...

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