INGREDIENTES
4 ½ De farinha de trigo sem fermento 600g
90ml de suco de maracujá concentrado ou outros sabores
50ml de leite
2 Colheres de sopa de água para hidratar o salaminho
2 Ovos
3 Colheres de sopa de manteiga 60g
1 Colher de chá rasa de sal 6g
1 Colher de chá de fermento para bolo 6g
1 Colher de sopa de sal amoníaco 20g
½ Xícara de açúcar 130g
Usei Xícara de 250ml
Aquecer o forno a 200⁰ e assar por aproximadamente 25 minutos
Sempre compro sal amoníaco, pelo Mercado livre.
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