Ingredientes:
- 25g de alho desidratado.
- 30g de cebola desidratada.
- 5g de salsa e cebolinha desidratadas.
- 1 colher (chá) de colorau ou colorífico.
- 1 col. (chá) de açafrão da terra.
Preparação:
- Coloque tudo em um processador (para essa quantidade tem que ser um miniprocessador) e pulse até triturar bem. Eu gosto de passar na peneira e o pó fino eu uso para as coisas que descrevi acima e os flocos maiores que sobram eu uso no molho de salada (com azeite e limão).
- Essas quantidades são aproximadas porque eu usei aqueles pacotinhos quem vendem no mercado e tem de varias marcas como Kitano, Hikari, etc. Mas você pode comprar a granel em quantidades maiores, aí você consegue bater no liquidificador ou processador maior.
- Guarde em vidro ou pote tampado.
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