INGREDIENTES Outra forma de fazer Bolacha Mineira
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 copo de polvilho azedo
- 1 copo de maisena
- 1 1/2 copo de açúcar cristal
- 4 ovos
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de pó Royal
- 1/2 copo de queijo ralado
Modo de Preparo
Misturar todos ingredientes numa tigela grande, se precisar acrescentar um pouco de leite para dar ponto de enrolar.
Colocar em assadeira untada e levar ao forno pré aquecido e assar em temperatura baixa até ficar douradinha
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