Bombocado de fubá - cincoquartosdelaranja

 

Bombocado de fubá

Ingredientes:
1 lata de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 lata (medida do leite condensado) de leite
2 colheres de sopa de fubá (farinha de milho)
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de chá de pó royal
4 ovos

Bater tudo no copo misturador. Colocar o preparado numa forma previamente untada e levar ao forno quente.

Quando estiver corado, colocar açúcar refinado por cima e deixar acabar de cozer.

Este doce brasileiro é uma verdadeira delícia. Não aconselhável a pessoas em dieta!

P.s. Um beijinho especial à Ana Paula e à sua mãe Marli.