Receita de Migas de Couve com Chouriço

Ingredientes: - 300 gr de couve de caldo verde; - 1/2 broa de milho; - 80 gr de chouriço; - 3 dentes de alho; - 1/2 pimento vermelho; - 100 ml de azeite; - Sal q.b; - Pimenta preta q.b;