Costeletas com molho de natas e cogumelos - https://www.teleculinaria.pt/

 

INGREDIENTES

  

• 4 costeletas de porco
• 300 g de batatinhas a murro
• 200 g de cogumelos
• 100 ml de natas
• 2 colheres (sopa) de azeite
• Salsa picada q.b.
• Sal e pimenta q.b.

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

 

• Tempere as costeletas com sal e pimenta e frite-as numa frigideira com o azeite. Retire e reserve.
• Na mesma frigideira, junte os cogumelos, tempere com sal e pimenta e deixe saltear. Adicione, de seguida, as natas e deixe o molho engrossar.
• Sirva as costeletas com o molho de natas e cogumelos e as batatinhas a murro, polvilhando tudo com salsa picada