Pão achatado macio e fofinho, Mergulhe no Curry! Este é o pão mais saboroso que já comi! Qualquer um pode fazer isso. Sem forno, sem ovo. Receita para 12 pedaços de pão sírio.
Ingredientes da receita do pão achatado:
3 colheres de chá de fermento (12 gramas)
2 colheres de açúcar (10 gramas)
150 ml de água morna (3/5 xícara)
450 gramas de farinha (3 xícaras cheias)
2 colheres de chá de sal (10 gramas)
150 ml de leite morno (3/5 xícara)
3 colheres de sopa de azeite (45ml)
700 gramas de batatas
Rale 150 gramas de queijo mussarela
1/2 colher de sal
Azeite para fritar
Manteiga derretida 15 gramas
Um pouco de salsa
O copo que usei é de 250 ml.
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