Pão de Banana
Uma receita de um delicioso e nutritivo pão para o café da manhã ou lanche. Um pão feito com purê de banana; recheado com rodelas de banana; e aromatizado com canela…
Como fazer Pão de Banana:
Ingredientes:
3 bananas nanicas amassadas
1 banana prata em rodelas
2 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de café de sal
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de margarina derretida
2 colheres de sobremesa de fermento
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 e 1/2 xícara de açúcar
1 colher de sopa de canela em pó
Essência de baunilha
Modo de Preparo:
Misturar todos os ingredientes.
Colocar metade da massa em forma untada e enfarinhada (forma de bolo inglês), acrescentar rodelas de banana e cobrir com o resto da massa.
Levar ao forno pré-aquecido até assar e ficar dourado.
Polvilhar canela e açúcar.
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