Pão de Cenoura com Chocolate
Pão de Cenoura com Chocolate é uma deliciosa receita para servir no lanche. Um pão que parece um bolo, macio e fofinho. Um bolo feito no liquidificador com massa doce de cenoura e gotas de chocolate… Experimente!!
Como fazer o Pão de Cenoura com Chocolate:
Ingredientes:
1/2 xícara de leite morno
2 cenouras picadas
2 ovos
1/2 xícara de manteiga
2 colheres de sopa de açúcar
1 pacote de fermento biológico seco
1 colher de chá de sal
5 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de gotas de chocolate
1 gema
Modo de Preparo:
Bata o leite, a cenoura, os ovos, a manteiga, o açúcar e o sal por 3 minutos.
Adicione a farinha com o fermento e sove que a massa desgrude levemente das mãos.
Adicione as gotas de chocolate e misture bem.
Coloque a massa em uma forma de bolo inglês, untada e enfarinhada.
Deixe a massa para crescer até dobrar de tamanho.
Pincele com a gema e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos ou até dourar.
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