Aprenda a fazer em casa: creme de milho saboroso - https://receitas.globo.com/regionais/rpc/estudio-c/aprenda-a-fazer-em-casa-creme-de-milho-saboroso-g.ghtml

Ingredientes


1 lata de milho
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 caixinha de creme de leite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 cebola média ralada
Sal, pimenta-do-reino e temperos a gosto

Modo de Preparo




1-Bata o milho com o leite no liquidificador até obter um creme bem homogêneo, com o milho completamente triturado. Reserve;
2-Em uma panela, aqueça a manteiga até que ela derreta levemente. Acrescente a cebola ralada e refogue por alguns minutos até que ela fique dourada;
3-Adicione o conteúdo do liquidificador e os temperos a gosto;
4Espere ferver em fogo baixo. Em um copo, dissolva a farinha de trigo em um pouquinho de leite ou água;
5-Despeje essa mistura aos poucos na panela, misturando rapidamente até que o creme de milho engrosse;
6-Continue cozinhando por mais 5 minutos em fogo baixo. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture bem. Está pronto!